Spicy andijvie-aardappelsoep

Joehoeeeee daar ben ik weer! sorry, sorry, sorry voor het lange wachten op een nieuw recept. Ik probeer vanaf nu weer wat regelmatiger wat te posten, maar dat lukt mij helaas niet altijd. Van de week stond ik in de keuken en kreeg opeens een ingeving van: “jááá dat ga ik maken”. Ik pakte al mijn ingrediënten erbij en ging aan de slag. Ik had totaal geen idee of het überhaupt wel lekker zou zijn, maar ik wilde het risico nemen. Deze soep is met dit druilerige en koude weer echt een aanrader. De smaak van de soep doet mij een beetje denken aan een oer Hollandse andijviestamppot maar dan: “op de Sanne manier”. Ik ben zó benieuwd wat jullie hiervan vinden. Lees verder

Soepstengels

Gisteren had ik stiekem al een foto gemaakt van mijn soepstengels op mijn Facebook en ook op mijn Instagram. Als ik weleens naar de bakker ga om brood te kopen of gewoon wat lekkers, koop ik altijd een kaasstengel. Het leek mij leuk om de uitdaging aan te gaan om dit zelf eens te maken. Ik moet je eerlijk bekennen dat ze net zo lekker smaken als die van de bakker. Sorry bakker, maar ik maak ze voortaan lekker zelf 🙂 Nieuwsgierig geworden hoe je ze moet maken? Lees verder

Plog juli

Wat een hectische maand was dit zeg, mijn verjaardag, klussen in huis (Jef dan), huis in de verkoop knallen en natuurlijk het afscheid van mijn lieve zusje die voor 7 maanden op reis is 😦 Ik heb veel tijd doorgebracht met mijn ouders omdat Jef heel erg druk was/is met zijn project die sinds gister online is.  Lees verder

1 2 9